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《谈判官冲谈判官最新章节冲无弹窗小说网冲爱看书吧小说网》视频说明：蛊师们碍于他的强势只得组建了一个中队存量竞争下的白酒业：分化与变革加速2023-12-30 05:00·中国经营报文 党鹏说起2023年喝过的那么多奶茶成都的唐洁女士最难忘的就是酱香拿铁味道是其次主要是赶了个潮流酱香拿铁是贵州茅台2023年跨界营销的产物之一而跨界已然成为2023年中国白酒行业面对新的调整时期一种被动或主动的选择与创新内卷、跨界、分化、高库存、国际化、创新升级等关键词构成了2023年白酒行业发展的轨迹与趋势中国酒业协会理事长宋书玉在宜宾启幕的中国国际名酒博览会上坦言2023年是酒业发展史上极不平凡的一年酒业的周期性、结构性矛盾交织总需求不足的矛盾凸显呈现市场份额集中化、品牌竞争白热化、价格竞争激烈化、产区发展规模化等特征2023年中国酒业扛住了行业内外部的压力保持了稳定的增长态势同时出现了诸如茅台跨界、五代青花郎发布、梅见酒崛起、听花酒定型、国台牵手碧桂园、珍酒李渡港股上市、光良电影植入等创新使得中国酒业在错综复杂的环境下获得了许多新的启发与突破白酒行业专家蔡学飞认为需要理性地看到中小型酒企在存量挤压市场环境下的挑战库存过高、价格倒挂、需求转弱笼罩着行业的发展酒企需要充分借鉴运用新技术与新模式实现转型从而满足消费者多元化与个性化的市场需求推动公司持续发展内卷中的变局我还有1000件高端白酒希望能够在春节前消化完在中国国际名酒博览会上经销商张先生向《中国经营报》记者坦言他最担心的还是2024年一季度厂商会不会因为开门红的需要向经销商压货记者注意到早在2023年3月宋书玉就提到消化库存已成为白酒行业2023年的首要任务但截至2023年年末库存依然成为高悬于酒企头上的堰塞湖根据Wind数据统计截至2023年前三季度A股20家白酒上市公司的存货总和为1363.54亿元而截至2020年这一数据只有985.46亿元高库存带来的就是白酒价格的倒挂因为社会购买力不足的基本面得不到根本性改善一些酒企的真实情况也会随之暴露经销商的容忍度是有限的为了支付房租、工资或者贷款会有更多的经销商选择低价抛货变现这也是2023年茅台之外的白酒价格倒挂的根源白酒行业专家肖竹青认为白酒上市公司管理层应该关注渠道库存堰塞湖的消化进度压货要注意力度和速度让渠道有休养生息的过程让渠道伙伴活下来是这些白酒上市公司可持续发展、未来渠道还能接着做贡献的前提肖竹青说对于经销商而言面对行业的内卷活下来的方式有很多上述经销商张先生的方式是让自己的朋友圈变成卖酒的朋友圈必须走圈层营销的路子加快动销才能消化自己的库存记者注意到众多头部品牌在布局2024年营销工作中非常重视与各行业龙头公司互动交流比如五粮液在2023年的12·18经销商大会上明确宣布2024年要求销售体系主动拜访中国500强公司；洋河股份组建了专业团队运作消费者意见领袖互访交流针对各行业商业领袖量身定做合作方案；古井贡酒业和旗下黄鹤楼酒业则非常重视与各大商会、协会、校友会互动交流肖竹青认为在市场内卷时代只有赢得消费者指名购买率才能走出低价倾销的内卷困境理性的酱酒2023年新一季红缨子高粱的市场价格下滑25%左右每斤为3.5—3.8元一斤酱酒的粮食成本在15元以上虽然总成本较往年有所下降但是（不算人工成本、环保成本、水电气等）对于一些现金流紧张的中小酒企而言只有减少下沙量在茅台镇设有酒厂的诗婢家1920酒业公司负责人张皓然表示加上酱酒放置5年的资金成本、管理成本等对于当前的很多中小酒企来说压力较大或许这正是2023年下沙季以来赤水河两岸许多中小酒企主动停窖、休窖的主要原因肖竹青表示目前白酒行业社会库存大尤其是酱酒赛道上因为茅台镇有不少公司开发的贴牌酒充斥着社会渠道所以2023年茅台镇的中小作坊和中小酒厂纷纷减少了下沙的数量蔡学飞认为虽然没有具体的下沙量下滑数据但市场普遍认为全国酱酒下沙量保守估计下降15%—25%同时郎酒、习酒、安酒、国台酒业等头部酱酒公司在2023年也加大了下沙的总量在酱酒赛道有多家酒企年产能超过3万吨市场份额向强者集中的趋势正在提速肖竹青表示酱酒赛道即将迎来寡头垄断2.0时代即公司需要具备消费者动员能力和品牌建设能力只有努力建设消费者心智资源占位和心理价位预期才是酱酒未来竞争的关键跨界与创新2023年以来贵州茅台在跨界上很是忙碌：5月茅台集团董事长丁雄军宣布截至当时茅台冰淇淋累计销量已接近1000万杯；7月29日茅台冰淇淋小巧支新品发布；9月茅台和瑞幸的联名产物酱香拿铁上市几度冲上社交媒体热搜不仅是茅台包括泸州老窖、水井坊、古井贡、舍得等白酒公司都纷纷在细分赛道进行跨界营销或是与其他品牌联名或是推出创新产物或是结合体育赛事迈开了跨界的步伐比如在冰淇淋领域除了茅台冰淇淋古井贡与八喜在安徽市场联名了冰淇淋；舍得与圣悠活合作推出的冰淇淋产物在盒马APP上市迅速引起市场关注就此肖竹青认为多家酒企面临着增速放缓的挑战因此纷纷以谋求第二赛道、开启多元化经营、主动创新求变的姿态应对行业内卷的挑战其中体育营销成为2023年白酒行业抓住的热点在足球、羽毛球、网球、乒乓球、高尔夫等赛事中都有中国白酒公司的影子在泸州老窖股份有限公司常务副总经理王洪波看来体育是一种生活方式白酒是中国人生活方式的一种体现在赛事的选择上更应注重体现个性化的体育运动此外洋河股份、泸州老窖、古井贡都对高端汽车品牌联合推广和粉丝群体跨界合作运营产生浓郁兴趣；贵州茅台旗下茅台1935也在积极探讨与国际汽车品牌联合展示和联合推广肖竹青发现通过消费者行为轨迹和兴趣爱好轨迹分析可以完成清晰的消费者画像基于成熟的大数据精准营销技术普及和门当户对的不同行业超级品牌跨界合作中国酒业2024年跨界将迎来升级版分化的未来宋书玉曾强调2023年以来流通端在库存积压、消费下降、预期转弱等方面承压大表现在几方面：一是库存高企、动销缓慢；二是消费下行、发生分化和降级；三是中小酒商深陷生存危机、龙头公司增收不增利等情况相关数据显示2023年前三季度贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、泸州老窖、古井贡酒等6家酒企收入占20家白酒上市公司总收入的84.45%而归母净利润占比更是达到92.22%其中贵州茅台和五粮液这两大龙头公司营收合计占行业比达54.28%王洪波告诉记者白酒行业头部公司业绩相对较好这是一些二、三线酒企退出带来的行业集中和利润集中实际上白酒产能和销量都呈现出下降趋势这也给白酒行业带来新的思考和课题：未来白酒公司的竞争将向品质延伸是品质、品牌与服务的竞争肖竹青认为未来白酒市场格局是K型市场态势一方面茅台、五粮液、泸州老窖国窖1573面对的是高净值人群这类人群收入受外界影响比较小对价格不敏感所以高端白酒还会有稳定性的增长；另一方面次高端白酒品牌会受到大环境影响此外消费者购买力不足很难在短时间内改善现在行业内卷化竞争加剧白酒在餐饮渠道基本是负毛利结合酒类的消费周期以及内外部社会经济环境我们可以确定的是中国酒行业消费升级与分化趋势不会改变蔡学飞认为同时随着品牌化与品质化进程加快优势资源向头部酒企聚集围绕着品类香型概念酒业产区化进程不断加快随着数字化技术以及消费者价值服务的发展以直播电商、酒庄体验为代表的新模式开始崛起这些都是未来中国酒业发展的重要内容总的来说中国酒业依然呈现出平稳增长的态势酒的社交刚需属性也没有变化这些都为未来的发展奠定了扎实的基础劳宫穴取穴：在手掌心当第2、3掌骨之间偏于第3掌骨握拳屈指时中指尖处

外界的两年时间就是狐仙福地的十年朵朵白云