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对于慕容复来说听戏是最无聊的一件事了才听得一会便已昏昏欲睡不由起身向外走去老话说：白露食3白老头变小孩9.7白露3白指什么原创2022-09-03 11:27·第一美食《月令七十二候集解》中对白露这个节气的诠释是：水土湿气凝而为露秋属金金色白白者露之色而气始寒也9月7就是白露了立秋不是秋天凉白露后昼夜温差逐渐变大所以也就有俗语白露身不露着凉易泻肚提醒我们保护好头、脚、肚脐防止受凉感冒除此之外白露在饮食方面也要注意秋属金秋天也就被称为金秋金在五行中的属性颜色为白色所以中医常提倡秋季多吃白色食物润肺去燥而白露时节有白露食3白老头变小孩的说法虽然这个属于很夸张但是白露应该吃哪3白滋阴润燥对身体好建议了解豆腐俗话说：金秋豆腐赛人参秋天多吃点豆腐对身体好《随息居饮食谱》里记载：豆腐清热润燥生津除此之外更因为营养丰富而被称为植物肉尤其适合老人和女性食用蚝油豆腐1.将豆腐切成块；适量肉末搅匀；韭菜洗干净后切成段；几个小米椒切成细圈2.起锅烧水豆腐凉水下锅加入食盐、老抽、料酒水开后小火煮1-2分钟捞出控水备用；碗里面加入三勺蚝油、两勺生抽、一勺白糖、一勺味精、一点老抽搅匀备用3.起锅烧油倒入肉末煸炒出油脂放入姜蒜末炒熟香味然后倒入小米辣圈、少许老抽炒均匀然后沿锅边倒入适量热水小火炖煮2-3分钟炖出香味然后倒入汆好的豆腐颠锅晃匀倒入调好的料汁推匀然后盖上锅盖小火炖5-6分钟然后转大火收汁芶入水淀粉让酱汁都包裹在豆腐表面出锅前加入韭菜段增加清香味出锅撒上小葱花即可山药秋季进补的第一首选必然是山药主要是因为它可以补肺润燥、调养脾胃、健脾生津、益气养血秋天进补食用补而不热温而不燥蒜香山药1.将两段山药去皮切成薄片泡在清水中防止氧化；几粒大蒜压扁切成末蒜；半根胡萝卜切成丁；半根黄瓜切成丁2.起锅烧水切好的山药摆在篦子上蒸8分钟左右取出山药倒掉盘中的水分备用3.起锅烧油油烧热后倒入蒜末、胡萝卜丁和黄瓜丁小火翻炒1分钟炒出香味沿锅边淋入适量清水水开后加入食盐2克、鸡粉1克、少许白糖搅匀化开调料然后再勾入少许薄芡把料汁收浓后关火趁热把料汁均匀浇在山药上面美味即成白乌骨鸡白乌骨鸡即白毛乌骨鸡羽毛洁白靓丽秋天食用可以滋阴润燥另外乌骨鸡含有一种黑色素有学者认为这种色素可以增进免疫力但还在进一步研究中乌骨鸡除了用来炖汤还可以用来红焖味道鲜美营养不流失红焖乌鸡1.一只乌鸡去除鸡屁股和鸡脚趾然后剁成均匀的小块放入盆中加入适量清水和少许食盐抓洗出血水然后捞出挤干水分备用；几朵香菇切成均匀小块；一个青椒切成滚刀块；一片红椒切成三角块；一个削皮的土豆切成小块2.一把大蒜用刀背拍散、一块生姜切成片、 一根大葱白切成段放在同一个盆中加入八角3粒、良姜1段、几片香叶 一节桂皮、一小把花椒备用3.起锅烧油倒入准备好的香料小火慢炒出香味把鸡块倒入锅中保持中火煸炒3分钟左右煸出鸡块中的油脂加入豆瓣酱10克炒香淋入料酒10克翻炒均匀然后加入没过鸡块清水加入食盐3克、胡椒粉2克、两块冰糖大火把汤汁烧开倒入切好的香菇盖上锅盖转小火焖20分钟4.然后放入土豆块盖上锅盖再焖5分钟倒入切好的青红椒加入生抽10克转大火翻炒1分钟左右青红椒断生后且汤汁收至浓稠即可出锅装盘（曹曹）